冬至了,，各位親愛(ài)的家人你們吃餃子了嗎
今天就是冬至,，2018年12月22日 星期六 (戊戌狗年 甲子月 戊子日) 。根據(jù)對(duì)中華民俗的了解,，各個(gè)地方過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗有很多種,，比如北方在冬至宰羊,，吃餃子、吃餛飩,；南方的人們要在這一天吃冬至米團(tuán),、冬至長(zhǎng)線面，有些地區(qū)還有冬至祭天祭祖的習(xí)俗,，整理出一些習(xí)俗內(nèi)容,，以供參考：
大雪后十五日.斗柄指子為冬至，冬至是二十四節(jié)氣之一,，從古至今,，民間均有“冬至大似年”的說(shuō)法。
冬至也是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,，冬“交冬”等,，自古以來(lái)，宮從周代起,，就有冬至祭祀的活動(dòng),。
1、祭天
歷代統(tǒng)治者都要于冬至日祭天,。“祭天”即是古代的“郊祀”禮,，是歷代帝王禳災(zāi)祈福，在冬至日必須舉行的一種儀式,。
2,、祭祖
在民間，有于冬至日祭祖的習(xí)俗,。冬至祭祖之禮與元旦祭祖相同,。在祭祖的同時(shí)，人們還要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié),。古時(shí)流傳有向老人敬獻(xiàn)鞋襪的習(xí)俗,，此習(xí)俗現(xiàn)代仍然十分流行。閩臺(tái)有俗諺“冬至大過(guò)年,，唔（“不”的意思）返無(wú)祖宗”，所有外出謀生的人都要在冬至節(jié)時(shí)趕回家鄉(xiāng)過(guò)年,，表示年終有歸宿,。
3、數(shù)九九
民間把冬至義稱為作“交九”或“數(shù)九”，即從冬至這—·大起,，每隔九天作為一個(gè)“九”,，共分成9個(gè)“九”，共九九八十一天,，8l天之后便進(jìn)入春天,。冬至之后數(shù)九九在全國(guó)各地都十分流行，各地的人們根據(jù)各地不同的氣候條件,、景物特征,、農(nóng)事物候及風(fēng)俗習(xí)慣，編排出了各種數(shù)九九的諺語(yǔ)和順口溜,。這些諺語(yǔ)和順L：I溜在許多古籍：卜部多有記載,。其中最有代表性的是下面這首順口溜：一九二九不出乎，三九四九冰上走,，五九六九沿河看柳,，七九河開，八九雁來(lái),，九九加一九,，耕牛遍地走。
4,、冬至習(xí)俗-圓仔貼門
在閩南,，潮汕一帶，每逢冬至,，除了吃湯圓外,，還要搓兩個(gè)大的圓仔貼在大門環(huán)上，象征團(tuán)圓,、吉利,。
5、冬至節(jié)
古人認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)換,，是上天所賜的福氣,。漢朝把冬至作為“冬節(jié)”，官府要舉行慶賀儀式,，稱為“賀冬”,，依例放假?！逗鬂h書》記載：“冬至前后,，君子安身靜體，百官絕事,，不聽(tīng)政,，擇吉辰而后省事,。”因此這天朝廷上下放假休息，軍隊(duì)聽(tīng)命,，邊塞關(guān)閉,，商旅停業(yè)，親朋皆以美食相送,，互相拜訪,，愉悅地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
6,、吃餃子
冬至的習(xí)俗在我國(guó)北方,，每年農(nóng)歷冬至日，有吃餃子的習(xí)俗,。諺云：“十月一,，冬至到，家家戶戶吃水餃,。”這種冬至的習(xí)俗,，是為了紀(jì)念。‘醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的,。
7,、冬至團(tuán)
在南方某些地區(qū)比較盛行冬至日吃冬至團(tuán)（冬至丸）這一冬至的習(xí)俗，取其團(tuán)圓的意思,。每逢冬至日（陽(yáng)歷12月22日前后）清晨,，各家各戶都會(huì)開始磨糯米粉，并用糖,、肉,、萊、果,、更豆,、蘿卜絲等做餡，包成冬至團(tuán),，不但自家人吃,，也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝福之意。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓,，知是明朝冬至天,。”冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,，在江南更是普遍,，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。湯圓也稱湯團(tuán),，是一種用糯米粉制成的圓形甜品,，“圓”意味著“團(tuán)圓”,、“圓滿”,，所以冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”,。湯圓可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋,。冬至,，老上海人是最講究吃湯圓的，親人們聚在一起品嘗新釀的甜白酒,、花糕和糯米粉圓子,，然后用肉塊壘于盤中祭祖。
8,、紅豆米飯
在江南一帶,，人們?cè)诙吝@一天煮吃赤豆飯的冬至習(xí)俗。傳說(shuō)共工氏有不才子,，作惡多端,，死在冬至這一天，死后變成疫鬼,，仍殘害百姓,。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆,，因而人們?cè)诙林谷覛g聚一堂共吃赤豆糯米飯,，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病,。
親愛(ài)的科興儀器的用戶們,，你們那里有什么冬至習(xí)俗呢?
科興儀器全體員工祝大家冬至快樂(lè)!
